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Communauté de Communes Médoc Estuaire

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Balade pédestre : découverte familiale d’une ferme laitière

Le 16/08/2017

Heure : 10h - 13h
Lieu : Port de Lamarque

Balade pédestre : découverte familiale d'une ferme laitièreIdéale pour la famille cette activité vous permettra de tout savoir sur le fonctionnement d’une traite de vaches laitières et du métier d’agriculteur. Cette visite se clôturera par une dégustation de lait !
Plus d'infos :

9H45 : rendez-vous au Point Info Tourisme pour un café d’accueil

10h : départ de la balade du port de Lamarque en direction de la ferme, à quelques centaines de mètres seulement.

Résumé de la balade

La fabrication du lait commence bien sûr dans les fermes laitières, où la vie des vaches est marquée par les naissances des veaux, les traites quotidiennes et les soins apportés au troupeau. La qualité du lait y est particulièrement contrôlée.

Durant la période de la lactation, la traite se déroule le plus souvent à heures régulières, 2 fois par jour (matin et soir), 7 jours sur 7. Elle rythme ainsi la vie de l’éleveur toute l’année. Les vaches apprécient ce moment qui soulage leur mamelle remplie de lait .

Cette découverte se terminera par une dégustation de lait directement sorti du trayon.

Informations pratiques

Renseignements et inscriptions : Point Info Tourisme Médoc Estuaire
Téléphone : 05 56 58 76 19
Mail : infotourisme@medoc-estuaire.fr
Tarifs : 6 € (adulte), 3 € (enfant de 6 à 12 ans), gratuit (- de 6 ans)
Règlements : chèque ou espèces

Conseils pratiques

Distance / durée : 5 à 6 km / 3 h
Tenue vestimentaire : prévoir des vêtements adaptés à l’activités et à la météo.

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